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3 法国化妆品考察

2021-05-21

3 法国化妆品考察

纵贯法国感受南法风情

2014年《中国化妆品》连载

虽错过薰衣草花期

普罗旺斯未见紫色

却赏尽南法风情

一、法国普罗旺斯

说到地中海，就会想到一望无际的蓝色；一提到普罗旺斯，就会联想薰衣草，就会进而联想到漫山片野的紫色。

我们就是集体怀着这种奔向蓝色、扑向紫色的心情，9月14日一早到了巴黎的里昂火车站（PARIS GARE LYON），准备乘坐TGD6173次高铁，5个多小时车程前往地中海边的尼斯火车站（NICE VILLE）。忙了好几天了，接下来有二天轻松愉快的观光之旅。

进到里昂火车站站台准备上车了

纵贯法国南北的高铁

普罗旺斯（Provence）是法国东南部的一个地区，古代时是古罗马的一个行省，毗邻地中海，和意大利接壤。从阿尔卑斯山经里昂南流的罗纳河（Rhône），在普罗旺斯附近分为两大支流，然后注入地中海。行政区域称为：普罗旺斯阿尔卑斯-蓝色海岸大区。主要城市有：尼斯（Nîce）、戛纳（Cannes）、马赛（Marseille）、艾克斯（Aix-en-Provence ）、阿维尼翁（Avignon）等。

刚开花的薰衣草

盛花期的熏衣草海

机械化收割薰衣草

错过花期就只能买到纪念品了

5-10月，是薰衣草长成到开花、结果的时候。每年5月份的气温和降雨情况都会影响薰衣草的开花时间。一般在6月下旬到7月下旬之间，就能在阿维尼翁的山区看到紫色了，而漫山片野的紫色常常出现在7月上旬，7月中旬起就进入薰衣草的收割季节，随后田垅就秃了。

虽然我们乘坐的火车就要经过艾克斯和阿维尼翁。但是，时至九月中旬，已经全然看不到丁点薰衣草的紫色了。不过车箱聊侃，普罗旺斯的熏衣草，仍然是最令人心旷神怡的主题曲……在国内的化妆品品牌中，特别是（兴许是自诩）香薰植物类化妆品品牌中，许许多多的品牌背景或精油来源，特别是在“专业线”的领域，似乎许多品牌都与普罗旺斯和薰衣草有着“密不可分”的关系。在某些品牌背景故事的表述中，听着那发生在普罗旺斯，特别是那些与薰衣草有关的故事，常常令人动心！令人动情！甚至令人落泪……而在某些精油类产品的宣传册里面，你看那图片中：那黄昏的日落……那姹紫嫣红的晚霞映照在西边天空，下面是那无边紫色的薰衣草，满满覆盖着的普罗旺斯的原野……而人的心灵，却犹若被薰衣草特殊的香味蕴蒸着，慢慢升起，慢慢升起……最后消失了重量……人的灵、人的神、人的躯壳，一切的一切，都变成单个的细胞一样，溶解在薰衣草的世界里。我们都期盼着在一个薰衣草开花的时节去普罗旺斯看看漫山片野的紫色……

其实，以前的普罗旺斯，就是法国南部最贫穷的山区，到处荒山野岭。法国政府倡导并支持了普罗旺斯以薰衣草为代表的经济农业。政府向发展经济农业者，特别是对初级农业产品进行深加工者，提供了各项优惠政策和有效的帮扶政策。比如：只要国际上有展览会适合薰衣草产业的从业者参加，政府即向其提供资讯、提供资助，甚至政府报销参展费用等等，鼓励其参展，鼓励去赚全世界的钱……随着全球推广的深入，含有精油添加的天然产品，也逐步被世界认可。淋浴类、护肤类产品，出现较快的发展势头。经过数十年的努力，普罗旺斯的经济农业、生态农业，以及相应的深加工产业，都得到了发展。普罗旺斯也渐渐富裕了……

进入中国市场的L`OCCITANE（欧舒丹），就是天然香薰品类产品市场的教育者和培育者。在欧舒丹获得风险投资之前，与普罗旺斯现有的许多小公司一样，在较小的规模下推销着自己特色的产品。风险投资进入后，将全球作为目标市场，进行了大规范的资源整合，开展了大规模的天然香薰品类产品消费教育，获得了巨大的成功。

近年来，法国政府对普罗旺斯经济农业倡导，已经从薰衣草转向了橄榄，但普罗旺斯山区的空气中，仍然充满了熏衣草、百里香、松树等的香气。这种独特的自然香气是在其他地方所无法轻易体验到的。其中又以熏衣草最为得天独厚且受到喜爱。由于充足灿烂的阳光最适宜熏衣草的成长，再加上当地居民对熏衣草香气以及疗效的钟爱，普罗旺斯仍然是全球第二大薰衣草种植地。

二、到达地中海之滨：尼斯

我们到尼斯火车站下了车，嗅着海风空气来的清楚空气，告诉我们已经到了美丽的地中海边了。尼斯，法国第五大城市，第二大空港。有人对尼斯作出这样的评价：“如果说巴黎是全世界游客聚集的地方，尼斯则可以说是世界上有钱人扎堆的中心。”从海边的豪华别墅、商店里昂贵的商品，不难找到尼斯奢华生活的印记。

在乘车去酒店的路上，要经过一家家乐福。怀着看看家乐福在他们法国老家做得怎么样的问题，决定走进去从低端的市场环节开始看。发现：大品类的结构大同小异，由于是自助，并没有如中国的家乐福有导购，所以，彩妆占比明显比法国的其它零售终端偏小，而清洁卫生洗净大类的商品很丰富，香水类比其它零售终端明显偏小，而护肤品类却多一些。

尼斯火车站

法国尼斯家乐福

家乐福里的化妆品陈列区

家乐福里不认识的蔬菜

沿着盎格鲁大道平行的公路进入尼斯

盎格鲁大道外侧，趋于平静的海滩上仍有浪漫的法国人在晒太阳

家乐福出来，就要经过著名的天使湾，前去酒店。九月，欧洲的暑假已经结束，热闹喧嚣的海滩上，已经没有了那么多的人。但浪漫的法国人，还仍然还有少数在海滩上光溜溜地晒太阳。

还是先入住酒店吧！安顿下来再去看看法国人的浪漫。

尼斯入住酒店

通道二侧是卫生间浴室衣帽间

是法国少有的宽阔房间

房间阳台左看是马塞纳广场

窗和阳台往右能眺望大海一角

酒店餐厅的灯也如此浪漫

尼斯酒店虽没有在巴黎住的档次高，但舒适与宽阔却是有过之而无不及。

逛街时间到了，我们成群结队地去自由观光，看见几次有卖马赛皂的传统店铺或货架。马赛皂是普罗旺斯当地的特产，这种非常出名的肥皂，可以说是马赛和它的传统工业生产的骄傲。而现如今，那里只保留着很少的马赛肥皂的生产量并且坚持手工制造。制造一块传统的马赛肥皂需要至少三个星期的准备时间，主要的生产原材料是植物油。可以说马赛肥皂是普罗旺斯人对芳香的热爱的一个见证。

小街上出售马赛皂的传统小店

小街上出售马赛皂的货架

还有将马赛皂穿起来挂着卖的

尼斯街上店的橱窗

尼斯街头的药妆店

尼斯街头的发廊

离我们酒店不远，是Hotel Le Negresco（内格雷斯科酒店）。如果盎格鲁大道是尼斯的象征，那么内格雷斯科酒店粉红色的圆顶就是盎格鲁大道的地标。

内格雷斯科酒店外观

内大厅和巨型水晶灯

内格雷斯科酒店的童话区

建于1912年的内格雷斯科酒店是一段传奇。1957年，内格雷斯科酒店出售给奥吉尔家族后，女主人珍妮·奥吉尔（Jeanne Augier）就开始出巨资从世界各地收购各种名贵的艺术品和古董家具来装点酒店，经过半个多世纪的累计，这里已经活脱成为一座巨大的艺术宫殿。在2003年，酒店被法国政府列为国家级的历史建筑。至今百年前艾菲尔设计的圆形大厅拱顶和垂挂的巨型水晶灯依然成为酒店的看点之一。

在午餐的中餐厅对面，还看到了一个外形如“山”字形的巨大酒店Hotel   Marina Baie des Anges（玛瑞纳天使湾游船码头酒店），听说是评上了全球建筑外观造型大奖。外观看起来确实有点震憾。

玛瑞纳天使湾游船码头酒店左看

玛瑞纳天使湾游船码头酒店右看

玛瑞纳天使湾游船码头酒店全景

尼斯处处，都在透出一种古老而又清新的美。

轻松二天后同，法国南部普罗旺斯专业考察，待续。

作者：GBT, 陈曦

2014年2月28日